Frisches Handwerksbrot
Vorbestellung
Bitte geben Sie Ihre Vorbestellung spätestens am Vortag bis 20:00 Uhr auf. Gerne können Sie auch schon früher bestellen – beispielsweise bereits am Sonntag für den folgenden Mittwoch. Eine Vorbestellung ist jedoch immer nur für den nächsten jeweiligen Backtag möglich, nicht für Termine mehrere Wochen im Voraus.
Natürlich. Regional.
Mit Liebe gebacken.
🚚 Lieferung während der Umbauphase
Da sich unser SB-Hofladen derzeit noch im Umbau befindet, liefern wir Ihre Vorbestellungen vorübergehend direkt zu Ihnen nach Hause. Dieser Service ist aktuell ausschließlich innerhalb von Asselfingen verfügbar.
Sobald unser SB-Hofladen fertiggestellt ist und die Abholung möglich ist, freuen wir uns selbstverständlich auch über Vorbestellungen von Kundinnen und Kunden außerhalb von Asselfingen. Dann können Ihre Backwaren rund um die Uhr bequem im SB-Hofladen abgeholt werden.
Vielen Dank für Ihr Verständnis – ich freue mich schon darauf, Sie bald in meinem fertigen Hofladen begrüßen zu dürfen!
Ich möchte, dass Ihre Backwaren frisch und sauber bei Ihnen ankommen. Deshalb freue ich mich, wenn Sie eine Box oder Tasche vor Ihre Haustür stellen oder einen Beutel an den Türgriff hängen. So kann ich Ihre Bestellung sicher und hygienisch übergeben. Vielen Dank für Ihre Unterstützung!
Hinweis: Bitte beschriften Sie Ihre Box oder Tasche mit Ihrem Namen, falls in Ihrem Haushalt mehrere Personen wohnen oder mehrere Lieferungen gleichzeitig erfolgen.
Meine Geschichte
Backen ist für mich mehr als ein Beruf – es ist meine Leidenschaft. Schon früh habe ich gelernt, wie viel Zeit, Sorgfalt und Handarbeit in einem wirklich guten Brot stecken. Als Lebensmitteltechnologin mit dem Schwerpunkt Bäckereitechnologie durfte ich viele Jahre Erfahrungen sammeln. Doch der Wunsch, wieder nach meinen eigenen Überzeugungen zu backen, wurde immer größer.
So entstand ANbi – Alles Natürlich bei Iljazi. Mein Ziel ist es, ehrliche Backwaren herzustellen: mit eigenem Sauerteig, langen Teigführungen, natürlichen Zutaten und ohne unnötige Zusätze. Ich backe bewusst in kleinen Mengen, damit jedes Brot und jedes Brötchen die Aufmerksamkeit bekommt, die es verdient.
Mit meinem SB-Hofladen möchte ich hochwertiges Bäckerhandwerk einfach und flexibel zugänglich machen – ganz ohne feste Ladenöffnungszeiten. So können Sie frische Backwaren genau dann einkaufen, wenn es für Sie am besten passt.
Ich freue mich, Sie in meinem Hofladen begrüßen zu dürfen und hoffe, dass Sie den Unterschied schmecken.
